Wednesday, October 12, 2016

[Periuk NOXXA] Nasi Ayam Hainan Mudah NOXXA versi sawsawlady

Ini kali kedua saya masak nasi ayam hainan dengan menggunakan periuk NOXXA.
Memang mudah dan senang.

Nasi ayam Hainan mudah NOXXA versi sawsawlady


 Saya menggunakan pes nasi ayam Hainan brand ini. 
Beli di Giant, 
Harga: RM6++



4 pot beras (Basuh dan tos)
5 pot air (*selepas itu tambah 1/2 pot lagi sebab nasi tidak berapa masak)
2 helai daun pandan

(*Peringatan: Next time air 5 1/2 pot)


 Set mode STEAM, tekan 7 kali
(*Peringatan: Next time try STEAM 10 kali pula)



 Tapi nasi tidak berapa masak, so tambah STEAM 3 kali lagi.
(Nasi masak tapi di bawah nasi menjadi berkerak sikit)


Anak saya tidak suka ayam kukus, so saya buat goreng macam ini saja...
Bahan perap serbuk lada putih, sos tiram sikit, gula dan sikit garam. 
Saya perap semalamam.
The next morning, saya goreng ayam ini dulu, 
kemudian lap-lap inner pot dengan tisu dapur 
then masak nasi pula.


Ini gambar kicap untuk makan dengan nasi ayam Hainan yang kurang jelas...tangan menggeletar 

Bahan-bahan sos kicap versi sawsawlady:
sos tiram - 2 sudu makan
kicap manis - 3 sudu makan
air - 5 sudu makan
gula - 1 sudu makan

Sos cili saya tak buat sebab anak-anak saya tidak makan pedas. hehehehe


 Habis satu periuk walaupun nasi berkerak
Review: sawbebe cakap nasi kali ini lagi sedap dari nasi tempoh hari


Nasi ayam Hainan mudah Noxxa versi sawsawlady

No comments:

Post a Comment